Slatke trešnje i kakao u kombinaciji sa bademovim mlekom dolaze zajedno sa ovim zdravim, bogatim i ukusnim smutijem koji će učiniti da se osećate srećnije. Uvek primetim da kada ubacim kakao u smuti postanem srećniji i energičniji. Taj efakat “osećati se dobro” dolazi od endorfina koga izaiva kakao. Zato ovaj smuti može biti dobar način da ostanemo srećni i zdravi u ovom stresnom vremenu i znam da ćete zavoleti ovaj recept (čoko šeri smuti).
Pre nekoliko dana bila je rasprodaja smrznutog voća pa sam kupio nešto smrznutih trešanja. One su strpljivo čekale u zamrzivaču da dođe njihov čas a što se sa ovim smutijem i desilo. Za ovaj recept mi ćemo koristiti smrznute trešnje ali vi možete koristiti i sveže, ako vam se tako više sviđa. Mleko koje sam koristio jeste nezaslađeno bademovo mleko ali vi možete koristiti bilo koje drugo biljno mleko, po svom ukusu. Ukoliko želite možete dodati i 2 kašike biljnog proteinskog praha ili jedan serving bademovog putera kako bi povećali nutritivne vrednosti. Nemojte koristiti mleko životinjskog porekla jer poenta ovog napitka, pored ukusa, jeste i efekat zdravlja.
Opciono, jedna urma ili javorov sirup daće dodatnu slatkoću ovom smutiju. Kao opcioni sastojci za dekoraciju mogu poslužiti granola, kakao parčići i konoplja (hearts).
Ostale sastojeke smo već objašnjavali u drugim receptimas ali šta reći za trešnje. Postoje više razloga zbog čega biste trešnju ubacili u svoj jelovinik. Trešnja podiže nivo energije, pomaže kod problema sa nesanicom, dobre su za vid i kožu, antioksidansi u njima pomažu kod odrđenih tipova raka, njihova vlakna pomažu probavi, antocijanin smanjuje bol i ublažava probleme kod gihta i rahitisa, smanjuju bol u mišićima i pomažu kod menstrualnog bola a ako ste zaboravni ili imate problema kod učenja ovo voće vam takođe može pomoći. Dobre su za srce a poseduju i antiupalna (antiinflamatorna) svojstva i pomaže kod artritisa.
ČOKO ŠERI SMUTI – KUHINJA ANTIOKSIDANS – KAKAO I TREŠNJA POKLONIĆE VAM, PORED DOBROG UKUSA, ČAŠU PREPUNA VITAMINA I ANTIOKSIDANASA. KUHINJA AX.