Badem, banana, čokolada i vanila – to je kombinacija koja uvek pali. Šta god da pravite, puding, krem, smuti… ova kombinacija će biti uvek pun pogodak. Još kad tome dodate led, eto vam savršenog letnjeg osveženja. A da bi vas sigurno rashladio, ovaj smuti koristi smrznute banane koji mu daju dodatni efekat.
Postoji više razloga da sebi pripremite ovakav specijalitet. Prvo, radi se o bez-mlečnom obroku (što će pozitivno uticati na vaše zdravlje). Obrok je u potpunosti veganskog tipa, energetski, lako se pravi, bez dodatog šećera – sve u svemu dobar i ukusan obrok. Nećemo mnogo pisati o ovom receptu jer je lak za pripremu a što se tiče ukusa – ostaje vam da ga probate… Što se tiče sastojaka, dominiraju banana i badem a njihovim nutricijskim vrednostima smo već pričali.
Banana je niskokalorična, (u proseku 100 kalorija po banani), bogata je vlaknima, ne sadrži holesterol i masnoće, pospešuje probavu, pomaže kod depresije, velika količina gvožđa stimuliše proizvodnju hemoglobina i time suzbija pojavu anemije, bogata je kalijumom što joj daje velike zasluge u borbi sa visokim krvnim pritiskom ali je čini i dobrim sredstvom za pojačanje koncentracije i pamćenja.Pomažu kod zatvora, neutrališu gorušicu, rešavaju mamurluk, umiruju nervni sistem, pomažu kod crevnih oboljenja, regulišu kiselost organizma i koriste se kao sredstvo za raslađivanje kod povišene temperature.
Badem je koštunjavo voće koje će vas zaštititi od infarkta, dijabetesa pa i tumorskih bolesti. Gorki badem sadrži vitamin B17 koji trenutno važi za jednog od udarnih vitamina u borbi sa kancerom. Takođe, njegovo dejstvo na organizam je alkalno tako da smanjuje PH kiselost koja je preuslov za razvoj tumorskih oboljenja. Sadrži visak nivo proteina što je vrlo korisno u borbi sa gubitkom telesne mase kod malignih bolesti.
ČOKO BADEM SMUTI – KUHINJA ANTIOKSIDANS. KAO ŠTO REKOSMO ČOKOLADA I BADEM U KOMBINACIJI GARANTUJU USPEH RECEPTA, AKO NE PO UKUSU ONDA PO NJEGOVOJ VREDNOSTI.