Evo jednog recepta koji će se svakom svideti. Jedan letnji voćni smuti sa ukusom čokolade, vanile, prepun raznobojnog voća. Ako se rashladi u frižideru dobijate fantastičan obrok, osveženje i dezert. Sve što vam je potrebno jeste malo vremena, malo voća, nešto sitnih dodataka i jedan blender… i malo dobrog raspoloženja da se sve to pripremi.
U receptu smo koristili proteinski prah kao sastojak koji treba da da hranljivost obroku ali ukoliko vam to smeta – možete ga izbaciti iz recepta. Ukoliko se rešite da koristite protein neka to bude onaj iz biljnog izvora (soja, žitarice…) a ne iz kravljeg mleka ili bilo kog drugog životinsjkog izvora. Razlog korišćenja biljnog proteina opisan je u našem tekstu Kineska studija – uzrok raka. Ukoliko iz nekog razloga imate problema sa hroničnim gubitkom telesne mase, protein svakako može pomoći. A kako bi izbegli situaciju “dolivanja ulja na vatru” preporučili bismo vam izbegavanje životinjskih proteina baš kao što to i činimo u ovom receptu.
Korišćeni sastojci garantuju dobar ukus, ali ne samo to. Svaki od njih donosi svoje dobrobiti po zdravlje. Tako će banana pomoći vašem varenju, zbog vlakana i pektina koji sadrži. Njihov kalijum pomoći će vašem srcu, smanjiti rizik od srčanih tegoba, pomoći će vam kod dijabetesa, održavati dobru telesnu težinu, nadoknaditće izgubljeni kalcijum, pomoći kostima, poboljšati vaše raspoloženje (triptofan) i sl. Ananas sa druge strane jača imuni sistem, takođe pomaže kostima, smanjuje hroničnu upalu koja pak može podstaknuti niz bolesti poput kardio, dijabetesa, artritisa pa i raka. Normalno, sve ovo važi ako koristite svež ananas a ne onaj iz konzerve. Što se tiče jagoda one su pune vlakana, vitamina, poboljšavaju kratkoročno pamćenje, poboljšavaju sagorevanje masti, također ublažavaju upale, imaju anti-aging efekat, jačaju kosti, imuntet itd… Tu i tamo još poneki voćni i začinski dodatak pridodaće vrednosti ovom smutiju.
Kao što vidite ovaj smuti pored dobrog ukusa ima i dobar zdravstveni efekat i zato ne vidimo nijedan razlog zašto sebe ne bi počastili jednim ovakvim specijalitetom?
BANANA SPLIT PROTEIN SMUTI – VEGAN KUHINJA ANTIOKSIDANS. JEDAN DOBAR LETNJI RECEPT ZA OSVEŽENJE I BOGATSTVO VITAMINA, PROTEINA, ZDRAVLJA I UKUSA.